Un año más y un olivo

El domingo 29 de marzo se llevó a cabo un festejo en el Parque Avellaneda, el lugar elegido fue la huerta orgánica y el motivo cumplió un año más. Desde temprano los que trabajan la huerta estuvieron removiendo la tierra y preparando todo para llevar adelante el festejo que por el calor se hizo bajo la sombra de los árboles que se encuentran en el entorno.

Mientras esperaban que llegaran los invitados, la familia Olivera y distintas autoridades, nos mostraron el lugar donde se plantaría el olivo, allí casi en la entrada de la huerta. Por qué un olivo preguntamos, nos contestó una de las voluntarias que es porque se enteraron que antes, todo el predio era un  olivar, además del mensaje de amor que es una rama de olivos.

En la ceremonia hablaron el presidente de la junta de estudios, un integrante de la mesa de trabajo y consenso, la encargada de llevar adelante el trabajo en la huerta, el Director del Parque, todos coincidieron en la necesidad de contar con más apoyo para la tarea, a fin de solucionar los inconvenientes. También destacaron la importancia de contar con un espacio donde todos participan en forma mancomunada, algunos concurren con los hijos, porque  conocieron el lugar llevados por ellos, todos trabajan en pos de llevar adelante el objetivo. Para finalizar y luego de plantar el olivo, del que participaron grandes y chicos, Graciela Arbiser leyó un  párrafo del libro El Ramo de Olivo – Crónica Testimonio de Miguel A Olivera, en  el brindis además de un vino de honor sirvieron pancitos elaborados con los sabores de las plantas aromáticas de la huerta, y también souvenirs con distintas ramitas de olivo, albahaca, ciboulette.